民宿行业蓬勃发展,驱动乡村旅游发展,也助力村民增收。民宿产业作为一种乡村产业新业态,近年来已成为一些地区乡村发展的新赛道和新热点。在德清县莫干山镇仙潭村,一家民宿餐食中的笋干受到住客青睐。民宿店长兼管家徐郎跃介绍,很多笋干由当地农户制作,一些住客品尝后当作特产买走,民宿管家在农产品推广中起到重要作用。今年的中央一号文件指出,“实施乡村休闲旅游精品工程,推动乡村民宿提质升级”,民宿产业加快提质升级有利于进一步推动乡村振兴。
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据不完全统计,三年疫情民宿行业倒闭多达的数千家,间接影响数万人的民宿人才流失。伴随着国家新十条措施及文旅部的相关工作指南,民宿行业在2022年底仿佛有看到了一丝新的曙光。目前,各地旅游业逐步恢复发展,民宿行业也展现出引人瞩目的活力。民宿行业不仅成为解决就业、带动当地经济发展的重要力量之一,也是实施乡村振兴战略的重要抓手。
根据中研普华研究院撰写的《2023-2028年民宿行业竞争格局及“十四五”企业投资战略研究报告》显示:
民宿建设是我国乡村旅游业产业升级的必然阶段,就像农家乐是乡村旅游业的重要组成部分一样,它在乡村旅游业中也有着不可替代的地位,能够使乡村旅游收益更加稳定、更丰厚。民宿业经历了前几年的野蛮生长后,逐步进入理性经营、整合发展的阶段,但仍有大量投资进入民宿行业,成为旅游投资热点,使得民宿业规模持续扩大。
民宿作为住宿产业重要的一环,未来的发展将逐步开始走向品牌化和集群化,不再是散打原始的模式。住宿与餐饮业态的占比过高,民宿的业态延伸空间大,产业资源的引入将有利于民宿开发多渠道收益,在提升收入的同时提高民宿的抗风险能力。例如文创、实体类的商品可以打破时空限制,持续与消费者发生关联。这是提升消费者长期价值的有效方式。文旅综合体的建成无法依靠单一主体,而是涉及多方合作,包括: 民宿品牌方、政府、地产商、产业资本、文旅公司等。
中国民宿行业市场调研分析2023
近几年,国内高端游客境内游大幅增加,酒店、民宿,包括传统品牌酒店都在升级推出高端品牌,包括住宿在内的旅游消费整体得到了提升。与此同时,随着网红现象的推波助澜,热门景区住宿也在节假日一屋难求,导致有些商家借机通过各种违约行为谋取更高利益。
民宿市场的不断成熟与发展,民宿预定来源依然集中在以携程为代表的OTA类和以途家、木鸟为代表的头部垂类平台上,且垂类平台的占比不断攀高,而其他平台订单分散,占比有限。但例如“带着宠物去旅行”等新平台的出现,缺满足了细分市场的需求。另外,寻找生机的旅行社大举介入民宿销售,逐渐成为民宿更加重视的销售渠道。还有传统营销手段如高铁站广告,也开始被民宿采用。
民宿与乡村旅游相得益彰,网红民宿吸引远道而来的游客。数字化时代给经济社会发展带来种种机遇,民宿产业可借助数字技术、智能技术等变革传统经营,形成新思路、新营销、新运营模式。加强精品民宿对外宣传,运用数字技术发布民宿信息,借助微博、抖音、小红书等网络平台,不断扩充民宿宣传渠道。如今,在国民经济增长、消费市场迭代、旅游休闲发展的大背景下,随着民宿分级等规范管理,旅游民宿将愈加受到消费者的喜爱。从长远来看,甲、乙、丙等级划分新标准的实施,更利于民宿行业对高质量发展的重视,也更突出民宿这一细分业态属性。
长三角民宿发展经验加速推广输出
美团民宿数据显示,截至2023年6月,中国五大城市群的在线民宿房源规模中,长三角城市群占总量的三成,排名第一。不只是数量上,在数字传媒技术、工业制造能力的加持下,长三角民宿的产业化水平也在不断提升。与此同时,越来越多长三角民宿企业和品牌去到中西部地区投资,在带去先进管理和发展经验的同时,赋能当地乡村振兴。
“随着长三角民宿供给和消费趋近饱和,越来越多起步于长三角的民宿品牌开始向全国其他地区投资,长三角的游客也期待寻求更多不一样的体验。”中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会会长张晓军认为,随着交通越来越便捷,长三角民宿产业“外溢”、寻找更多增量空间几乎成为一种必然。
在美团文旅研究院副秘书长武晓琛看来,对民宿行业而言,各个地方虽然资源禀赋不同,但都有周期性和多层次供需匹配的共性,让民宿资源“活”起来,破解“淡季住不满、旺季没处住”的难题,是目前行业正在努力的方向,“平台的数字化运营正着力帮助民宿经营者更敏锐把握周期变化,让手中的房子在结构性周期内匹配不同的需求,实现‘长三角繁荣’的快速复制。”
目前,我国大陆民宿主要集中在我国北京、浙江等东部地区, 福建、广东等东南部地区以及云南、四川等西南部地区。西北地区以及东北地区数量偏少。这一分布特征与我国旅游业的整体发展现状相吻合,客栈民宿的分布集中于旅游业比较发达的区域。
更多本行业研究分析详见中研普华产业研究院《2023-2028年民宿行业竞争格局及“十四五”企业投资战略研究报告》。同时中研普华产业研究院还提供产业大数据、产业研究报告、产业规划、园区规划、产业招商、产业图谱、智慧招商系统、IPO咨询/募投可研、IPO工作底稿咨询等解决方案。
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